易菇網訊：近日，隆陽區水寨鄉在海棠洼社區舉行首屆“松茸土豆美食文化節”。
本次活動由水寨鄉政府、隆陽區旅游局主辦，保山市餐飲與美食行業協會協辦。活動全程記錄了重達123.6公斤的松茸火鍋制作過程，申報“上海大世界基尼斯記錄”。現場同時評選出了重3.15市斤的土豆王，并為獲獎土豆的所有者頒發了證書。
下一步，該鄉將圍繞把水寨打造成為保山中心城市休閑旅游后花園和全市生態文明建設排頭兵目標，結合海棠洼、太平、平坡等地的文化、休閑、特色農產品資源優勢創辦特色農產品合作社，努力打造優秀的鄉鎮特色農產品品牌，促進現代特色農業持續快速發展。
