食用菌產業是朝天區五大特色農業產業之一,在該區具有悠久的栽培歷史。近年來,朝天區通過建基地、強科技、育龍頭、樹品牌,食用菌產業得到快速發展,收到了良好的經濟效益和社會效益,已成為該區農民增收致富的骨干產業,朝天區也成為川東北地區最大的夏菇生產基地。
基地規模不斷擴大
該區食用菌原料林達55萬畝,資源豐富,具有發展食用菌產業得天獨厚的條件。2015年,朝天栽培食用菌7180萬袋,實現總產量7180噸,產業發展戶人均食用菌收入2500余元。建成集科研實驗、生產示范、精深加工、旅游觀光等于一體的朝天現代食用菌產業示范園區,園區核心區占地1.6萬畝,年生產袋料香菇2000萬袋以上,創產值達3億元,為推動全區食用菌產業快速發展起到明顯示范帶動作用。
目前,該區共有18個鄉鎮,130多個村從事食用菌人工栽培,其中,栽培100萬袋以上的專業村有5個,50萬袋以上的有10個,2萬袋以上的專業大戶達300余戶,尤其是花石鄉梧桐村、羊木鎮源溪村、柏楊鄉韓家村等食用菌產業發展形勢喜人。曾經是全區條件最差的花石鄉梧桐村,充分利用山林資源發展香菇產業,去年人均收入達2萬元。
科技水平逐步提高
為提高科技含量,朝天在羊木鎮建立了食用菌研究所,積極與四川省林科院、川農大等科研院校合作,開展食用菌豐產技術研究,并定期聘請專家指導標準化、無公害化安全生產和品種選優,篩選出適合本地栽植的“931”、“新武香1號”、“9608”和“808”等優良品種并廣泛推廣,每袋提高產量0.5斤,品質也有大幅提升,每斤單價提高0.5元,從而大幅提升了經濟效益。
該區圍繞香菇種植各環節分期舉辦技術培訓班,重點傳授香菇栽培新技術,培養了一大批專業生產技術骨干。通過開展新品種、新技術引進和集約化、規范化、標準化栽培,逐步淘汰了落后的品種和種植方法,進一步提高了科技含量。
產業鏈條日趨完善
該區積極培育食用菌龍頭企業,2012年,引進廣元市元清農業科技有限公司入駐羊木食用菌科技示范園區,開展香菇、銀耳等食用菌的種植工作。2013年,引進陜西寧強萬信食用菌產業開發有限責任公司入駐西北鄉,發展地栽香菇種植示范。2014年,成功引進廣元尚品農業科技有限責任公司入駐羊木食用菌產業示范園區,總投資2億元,開展食用菌科技研發、示范種植、加工倉儲等項目,年加工食用菌1萬噸以上,創產值2億元以上,形成了“企業+協會+農戶”的經營發展模式,輻射帶動西北鄉、東溪河鄉、花石鄉、青林鄉、文安鄉等鄉鎮1萬余農戶發展食用菌。
品牌效益日益提升
1999年,朝天區食用菌產量僅為500噸,產值僅300萬元,人均食用菌純收入僅15元。近年來,朝天區成功創建為四川省綠色食品基地、四川省森林食品基地、四川省有機食品基地等,“朝天食用菌”通過國家綠色食品A級認證。去年底,該區食用菌總產量達3.4萬噸,產值達4.2億元,人均食用菌收入達2000元以上,人均純收入1200元以上,食用菌效益率達50%,每袋效益達1.5元,部分地方甚至達到4元,食用菌產業已成為朝天農民增收的重要渠道之一。