杭州成功試種羊肚菌每斤100元

【發布日期】：2016-02-24 【來源】：易菇網【作者】：莫明珂

【核心提示】：據悉，去年，杭州市農科院依托國家食用菌產業體系，在全省率先引進羊肚菌并成功試種。

　　易菇網訊：據悉，去年，杭州市農科院依托國家食用菌產業體系，在全省率先引進羊肚菌并成功試種。日前，在臨安、淳安的示范基地大棚，剛結出了一批可愛的菌子骨朵，不過現在離羊肚菌大規模上市，還要等1個月時間。

　　據杭州市農科院的食用菌專家袁衛東介紹，目前已經聯系了杭城的超市，等到菌子大量上市時，打算進超市去賣，鮮貨的零售價，初步定在100元/斤。大的菌子一斤有10顆，小的菌子一斤有15顆，而兩者品質、營養價值是一樣的。羊肚菌的吃法也很簡單，基本上就是清炒、煲湯等傳統吃法。

關鍵詞： 羊肚菌杭州

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