易菇網訊：近年來，流水鎮因地制宜，依托山林資源優勢，把代料
香菇栽培作為地方特色經濟的支柱產業發展。按照“公司+基地+農戶”的產業發展思路，多方引導群眾大力發展代料香菇。
該鎮以農產品深加工企業為依托，提供產銷服務，使香菇產業規模由小到大，種菇農戶由少到多，全鎮28個村已發展12個香菇專業村，有2000余戶栽培香菇。同時，該鎮聘請專業技術人員對農民進行技術
培訓，提供資金、技術、信息等方面的幫助和支持，不斷提高代料香菇生產技術，積累管理經驗，促使代料香菇產業走向專業化發展道路。
截至目前，該鎮代料香菇已完成320萬袋，力爭保持1000萬袋規模，預計3月中旬代料香菇栽培可全部完成。
