易菇網訊：自今年6月以來，在南京市六合區冶山鐵礦中的廢棄礦洞中，已陸續出產
平菇、秀珍菇4萬多斤。洞內恒溫恒濕的條件十分適宜種植
食用菌，出產的菇品鮮嫩爽口，受到市場青睞。
據了解，夏季高溫時期，普通環境種植食用菌會受到高溫的影響，而恒溫恒濕的鐵礦洞則無需擔心這方面的問題。又由于鐵礦洞內恒溫、恒濕，加上空氣比較流通，所以種植出來的食用菌口感好，銷路好。在廢舊礦洞內發展食用菌得到了冶山鐵礦負責人的全力支持，目前在3個廢棄的鐵礦洞擺放有4000多個食用菌包，種植有平菇、袖珍菇兩個品種。下一步，還將繼續提高食用菌品質，提升產品市場競爭力。
