由于受歐元貶值和進口國加嚴檢驗標準等多方面影響，今年一季度，麗水食用菌出口大幅萎縮，經檢驗檢疫后出口額僅1374.77萬美元，同比下降33.4%，形勢不容樂觀。浙江麗水檢驗檢疫局努力念好“幫、管、放”三字訣，做好服務和監管工作：一是幫，繼續開展“企業講堂”和“送政策、送技術、送信息”三送服務活動；編撰修訂《出口食用菌應對國外技術貿易壁壘指南》，提升出口企業應對國外技術性貿易措施水平。二是管，結合麗水轄區實際，制定出口食用菌風險監控計劃，擴大產品、項目的覆蓋范圍，在源頭原料和終端產品上把好質量關。三是放，先行在天和、百興、斯大食用菌公司實施“簡備案、快核放、控風險”檢驗監管舉措，以營造便利通關環境降低企業成本，以提高企業效益對沖市場份額增長放慢。

　　麗水是我國最早栽培、利用食用菌的地區之一，以出口香菇、黑木耳、杏鮑姑、金針菇、白雪菇為主，年均出口貨值近8千萬美元，產業人員達25萬人，食用菌產值占農業產值的三分之一，業已成為當地農民致富增收和外貿出口的重要產業。