利潤菌包發酵交給村民 一個菌包村民能掙1.2元
“菌包在韓國的需求很大,但是目前沒有貨。”因菌包的發酵需要大量的勞動力和空間,崔長玲計劃著將這項工作全部交給附近村民來做。他說,這樣在節省時間空間的同時,還能幫助附近村民致富。
崔長玲對村民完全信任,因為菌包發酵不需要專業技術,只要求村民有閑置的房間或者廠房。“把村民愿意做能勝任的工作交給他們,剩余的工作再交給我。”他介紹,村民在發酵菌包的同時不但能掙到錢,還能有時間自由活動。
崔長玲介紹,這個月的19日還將有一批訂單,訂單來自韓國。以韓國林川區域為例,他介紹,林川區域至少有50個農場,以一個農場要5個集裝箱的香菇菌包算起來,一個訂單至少需要250個集裝箱的香菇菌包。
250個集裝箱的香菇菌包大約需要多少農戶呢?他介紹,一般一個集裝箱能裝1.2萬-1.5萬個香菇菌包,以最少的容量1.2萬個香菇菌包計算,250個集裝箱大約需要125個農戶。
1個農戶大約承擔2個集裝箱的香菇菌包發酵工作。“整個過程大約需要3、4個月的時間,只需要有閑置房間,早晚把握好溫度就可以。”按照崔長玲的說法,1個香菇菌包的利潤在1.2元左右,整個香菇菌包發酵過程結束,一個農戶大約能有28800元的收入。
崔長玲計劃著,等到7月份氣溫合適時,將這些工作交給附近村民完成。而自己的利潤,則在菌包出口銷售的過程中獲得。