易菇網訊：近年來，楚雄市大姚縣為幫助農民發(fā)展特色種植，增加農民收入，加快食用菌產業(yè)發(fā)展步伐，將該產業(yè)作為全市農業(yè)產業(yè)結構調整和促進農民現(xiàn)金收入的著力點和切入點來抓，目前該縣的人工食用菌栽培逐步形成規(guī)模，取得了良好的經濟效益。

2014年，大姚縣推廣種植人工食用菌51500平方米157萬袋，其中：種植平菇5萬袋、靈芝40萬袋、袋栽黑木耳32萬袋、袋栽香菇80萬袋，實現(xiàn)產量961噸，產值達984萬元。種植人工食用菌正逐步成為該縣農民增收致富的又一新興產業(yè)。

據(jù)悉，大姚億利豐生物科技有限公司以核桃殼、桑枝條、煙桿等為基質培育食用菌。該技術充分利用云南核桃殼資源豐富的優(yōu)勢，以及大姚蠶桑種植產生的桑樹枝條廢料利用的便利，增加了食用菌種植受原料的來源，提高了菌棒的利用率。既減少了資源浪費又為企業(yè)降低了生產成本，一舉兩得。