日前,河北峰偉農業科技有限公司和邱縣民康菌業有限公司聯合研發的“工廠化生產無公害食用菌技術”通過省級鑒定。目前,此技術主要應用于杏鮑菇規模化生產,日產2000公斤。“一種杏鮑菇綜合工廠化循環生產方法”獲得國家發明專利授權。
他們設計的半地下式菇房,解決了傳統大棚受生產季節影響的問題;研發出的以棉稈為主料的培養料配方,用當地棉稈資源生產杏鮑菇,開辟了食用菌生產利用本地材料的新來源;利用液體菌種技術,發明了液體菌種配方,大大提高了生產效率,降低了成本;研發自制了常壓節能滅菌柜,節約了燃料,減少了環境污染;利用杏鮑菇生產后的廢棄菌渣做其他食用菌栽培主料,繼而將最終的菌渣制成生物質壓塊燃料,為生產提供熱源,形成循環生產、綜合利用的高效模式。使用該技術,每平方米年產量達到1000公斤。(記者佘志娟)