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寒冬時(shí)節(jié)，天津薊縣出頭嶺鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)和銷售火熱。據(jù)負(fù)責(zé)人介紹，僅12月17日一天，銷往北京、天津、河北、山東等地香菇和白靈菇就達(dá)到上千噸。

自2001年以來(lái)，出頭嶺鎮(zhèn)與農(nóng)科院校建立了“鎮(zhèn)院合作”項(xiàng)目，同時(shí)，采取政府引導(dǎo)、協(xié)會(huì)搭橋、公司介入等多種模式，幫助農(nóng)民解決種植和銷售等方面的實(shí)際問(wèn)題。目前，全鎮(zhèn)有2萬(wàn)多人從事食用菌產(chǎn)業(yè)，食用菌種植專業(yè)合作社26個(gè)，年產(chǎn)食用菌12萬(wàn)多噸，年收入超億元。出頭嶺鎮(zhèn)的食用菌不但行銷全國(guó)，而且遠(yuǎn)銷加拿大、澳大利亞、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。