在藍天白云的映襯下，一排排標準化大棚設施閃著銀光，一座座現代化加工車間窗明幾凈，一輛輛運貨車整齊停靠，整個園區整潔有序。大棚內工人們正小心翼翼地擺放菌菇袋，車間里工人師傅麻利地拌料、灌袋、封口，庫房內人來人往，買賣雙方忙得不亦樂乎。這是筆者日前隨市觀摩團在寧武縣華盛農貿實業有限責任公司食用菌園區看到的壯觀場面。

寧武縣是國家扶貧開發重點縣，近年來，縣委、縣政府打破“就農業抓農業、就扶貧抓扶貧”的習慣思維定勢，實施“村企合作、資源互補”的戰略思路，從注重“抓引導、抓培訓、抓考察”到“建大棚、建廠房、種菌棒”，由集中連片發展到有序規模發展，不斷拓展市場，努力變“輸血”為“造血”，積極探索政策扶持、企業帶動農民致富的新機制、新途徑，推動全縣產業扶貧工作深入開展。

“過去，寧武一煤獨大，在煤炭等資源產品面臨發展的困局下，許多企業紛紛被迫尋求新的出路，我們也不例外。公司搶抓政策機遇，堅持‘立體高效、循環生產、效益優先、示范帶動’的原則，以食用菌種植為主導產業，以食用菌深加工為輔導產業，按照公司+基地+農戶的經營模式和統一規劃、統一管理、統一供料、統一收購加工、統一銷售及分戶種植的管理模式，實現了循環利用、節能環保。這樣，不僅讓企業轉了型，還帶動當地農民致了富。”食用菌園區負責人張建華介紹說。據了解，寧武縣實施百企千村產業扶貧開發工程以來，支持引導民營資本進入農村，用企業資金撬動農業產業扶貧，將企業的資金、管理、技術、市場優勢和農村的土地、勞動力優勢以及特色資源優勢結合起來，以市場化的理念、工業化的模式、項目化的運作，實現村企雙贏。

園區2010 年開始建設，2013 年投產，總投資約1.5 億元，占地面積約1000 畝。目前，食用菌研發中心、香菇菌棒自動生產線、無菌接種車間、標準化育菌大棚已全部投入使用，香菇生產大棚啟用100 多座，并已開始發菇，深加工生產廠房建設接近尾聲。

據分析預測，園區全面投產后，年可生產1000 萬袋菌棒，年產值可達到8000 萬元，年實現利潤2000 萬元。同時，可輻射帶動懷道鄉1000 多戶農民成為食用菌生產加工專業戶，提供就業崗位485 個。