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    中國香菇城的菌種監管困局


    【發布日期】:2014-10-06  【來源】:麗水日報
    【核心提示】:慶元縣農業行政執法大隊副大隊長姚文說:“食用菌種子監管沒有第三方的鑒定機構,到底是菌種的原因,還是菇農操作上的原因,或是原材料上的原因,無法判斷。”麗水市農業科學研究院食藥用菌研究所所長鄭巧平表示,如果邀請一批專家去現場診斷,一般能鑒定出爛棒原因。
      種子監管出現問題,誰來買單?
      慶元縣江根鄉江根村村民吳祥斌最近遇到麻煩,剛種下菌種的菌棒出現了發黑、腐爛的現象。是不是購買的菌種出現了問題?香菇爛棒又由誰來管?
      【現場問政】
      江根鄉江根村不僅吳祥斌一人受災,在十幾戶菇農生產的13萬多段菌棒里,有近8萬段出現了類似癥狀,估計成本損失近20萬元。
      “我只有菌種和我哥不同,都是在同一時間,放在同一地點,用同一材料、同一配方制作,我的爛了,他的沒爛!”吳祥斌說,憑此,村民們普遍認為,是購買的菌種出現了問題。
      到底是不是菌種的問題?應該由誰來負責鑒定?
      菌種的提供方——慶元縣食用菌科研中心認為,高濕、高溫天氣,以及菇農的不規范操作,是導致爛棒的主要原因。
      慶元縣農業行政執法大隊副大隊長姚文說:“食用菌種子監管沒有第三方的鑒定機構,到底是菌種的原因,還是菇農操作上的原因,或是原材料上的原因,無法判斷。”
      麗水市農業科學研究院食藥用菌研究所所長鄭巧平表示,如果邀請一批專家去現場診斷,一般能鑒定出爛棒原因。
      【回應承諾】
      “我們是通過食用菌專家到現場進行具體分析,得出了最后的結論。”慶元縣農業局局長洪寶如表示,專家是由縣農業局指定,或由農業執法大隊邀請的本土專業人士。鑒于“135”香菇屬于抗熱性最弱的品種,專家組指出爛棒并不是菌種問題,主要原因是今年的高溫高濕天氣。
      洪寶如還澄清說,慶元食用菌科研人員和管理人員,屬于不同的工作性質,雖是“兩塊牌子,一套人馬”,卻并沒有“既當運動員,又當裁判員”,因為他們都無法影響縣農業執法大隊的工作。
      放眼長遠,慶元縣委常委、副縣長吳青松說,從政府服務角度出發,第一,在事件發生的第一時間,應從技術方面進行補救;第二,大力推廣菌棒工廠化生產和標準菇棚的建設,有效減少爛棒;第三,重視技術培訓和推廣,在異常氣候增多的情況下,注重科學培訓來保障菇農利益。
      【專家點評】
      麗水市農科院院長、高級農藝師包煥盛表示,針對上述事件,麗水市食用菌研究機構因為機構建設滯后,雖具有鑒定能力,卻無法出具鑒定報告,是相關事件無法合理解決的主要原因。
      浙江省種植業管理局推廣研究員孫健評價說,慶元縣高度重視此次事件的處置,采取的措施也很恰當。如果以后能加強對標準菇棚的建設,并對菇農的種植技術進行培訓,這些后續做法將對類似事件的出現起到防范作用。
     
     
     
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