今年，翟家鎮結合潤發食用菌有限公司食用菌種植和生豬養殖項目，積極探索創新引進了淺水蓮藕種植項目，積極構建生態農業經濟發展新模式。該鎮通過論證，對食用菌種植產生的下腳料等可再利用成分進行處理后用于生豬養殖，既節約了生豬養殖成本又提高了豬肉的產品品質，使豬肉有了蘑菇香味；生豬養殖中產生的糞便等廢棄物用來養殖淺水蓮藕，實現了蓮藕的有機生態種植，收獲的蓮藕此產品又可以用于生豬養殖，進而實現了農業生產的零污染，并提高了農產品的品質，積極構建起了“食用菌+生豬+蓮藕”生態農業循環經濟鏈。