賀蘭山蘑菇出山交易價很高，但記者走訪銀川銷售市場時卻發(fā)現(xiàn)，處在終端銷售環(huán)節(jié)的賀蘑價格竟遠低于山下出貨價。

　　8月12日、13日，記者分別走訪銀川市東環(huán)批發(fā)市場、土特產(chǎn)專營店和部分商超，無論批發(fā)、零售，都有賀蘑(干蘑菇)的“身影”。東環(huán)批發(fā)市場一家特產(chǎn)攤點的貨架上，擺放著小塑料袋包裝、不同品牌的賀蘑。老板介紹，兩個品牌的凈含量同為100克，但因為品質(zhì)有差別，售價分別為15元和18元，大量購買的話，還可按批發(fā)價、每袋各降1元銷售。在另一攤點，一女士詢問賀蘑的價格，打算買些贈送給外地來銀川旅游的朋友。老板介紹，用帶有品牌的塑料袋包裝，二兩十七八塊錢；如果用簡裝塑料袋包裝，二兩14塊錢。記者發(fā)現(xiàn)，東環(huán)批發(fā)市場內(nèi)的賀蘑主要以塑料袋包裝為主，價格比較親民。按商戶的售價，每斤賀蘑的價格在75元至90元不等。“我們這畢竟是做批發(fā)，要是到了超市，價格就翻倍了”。一位攤主說，因為夏秋季節(jié)是寧夏的旅游旺季，購買特產(chǎn)的人比較多，除寧夏枸杞外，賀蘑銷量也不錯，每天都能銷售數(shù)十袋。

　　8月13日，記者在興慶區(qū)部分土特產(chǎn)專賣店也見到了賀蘑的“身影”。除塑料袋包裝外，專營店還有兩三種禮盒包裝，但禮盒裝的價格要高出許多，240克的禮盒裝價格在110元至130元之間。一家土特產(chǎn)專賣店老板熱情地推薦，“賀蘑是山上野生的，很有營養(yǎng)，燉湯、燉肉、做面都好吃！”這位老板說，禮盒包裝的賀蘑500克的價格在220元至270元不等，“雖然貴了點，但送朋友還是很上檔次的”。新華商圈一家超市內(nèi)同樣有賀蘑出售。包裝規(guī)格從100克到160克不等，價格從60余元至110余元不等，照此計算，500克的售價在340元左右。

　　這樣的售價讓人不解，從山上采摘下的賀蘑晾干后出貨價每斤售價至少500元，為何到了銷售終端環(huán)節(jié)每斤賀蘑價格卻不升反降，從批發(fā)市場到商場，所售賀蘑價格均低得“離譜”。商家自然不會做虧本買賣，難道在賀蘑銷售環(huán)節(jié)中另有隱情？一位業(yè)內(nèi)人士透露，500元一斤的價格指的是品質(zhì)最好的賀蘑，而山上蘑菇品種繁多，自然也有價格比較低的，市場上所售賀蘑價格低也正是因為這個原因。不過該人士也直言，每年賀蘑產(chǎn)量并不大，且其中相當部分被相關部門管控，真正流入市場的賀蘑并不多，他也曾聽說有人用價格更低的祁連山蘑菇冒充賀蘑，這就需要相關部門加大監(jiān)管力度，規(guī)范市場，保證賀蘑貨真價實。