賀蘭山蘑菇出山交易價(jià)很高，但記者走訪銀川銷(xiāo)售市場(chǎng)時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，處在終端銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的賀蘑價(jià)格竟遠(yuǎn)低于山下出貨價(jià)。

　　8月12日、13日，記者分別走訪銀川市東環(huán)批發(fā)市場(chǎng)、土特產(chǎn)專營(yíng)店和部分商超，無(wú)論批發(fā)、零售，都有賀蘑(干蘑菇)的“身影”。東環(huán)批發(fā)市場(chǎng)一家特產(chǎn)攤點(diǎn)的貨架上，擺放著小塑料袋包裝、不同品牌的賀蘑。老板介紹，兩個(gè)品牌的凈含量同為100克，但因?yàn)槠焚|(zhì)有差別，售價(jià)分別為15元和18元，大量購(gòu)買(mǎi)的話，還可按批發(fā)價(jià)、每袋各降1元銷(xiāo)售。在另一攤點(diǎn)，一女士詢問(wèn)賀蘑的價(jià)格，打算買(mǎi)些贈(zèng)送給外地來(lái)銀川旅游的朋友。老板介紹，用帶有品牌的塑料袋包裝，二兩十七八塊錢(qián)；如果用簡(jiǎn)裝塑料袋包裝，二兩14塊錢(qián)。記者發(fā)現(xiàn)，東環(huán)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的賀蘑主要以塑料袋包裝為主，價(jià)格比較親民。按商戶的售價(jià)，每斤賀蘑的價(jià)格在75元至90元不等。“我們這畢竟是做批發(fā)，要是到了超市，價(jià)格就翻倍了”。一位攤主說(shuō)，因?yàn)橄那锛竟?jié)是寧夏的旅游旺季，購(gòu)買(mǎi)特產(chǎn)的人比較多，除寧夏枸杞外，賀蘑銷(xiāo)量也不錯(cuò)，每天都能銷(xiāo)售數(shù)十袋。

　　8月13日，記者在興慶區(qū)部分土特產(chǎn)專賣(mài)店也見(jiàn)到了賀蘑的“身影”。除塑料袋包裝外，專營(yíng)店還有兩三種禮盒包裝，但禮盒裝的價(jià)格要高出許多，240克的禮盒裝價(jià)格在110元至130元之間。一家土特產(chǎn)專賣(mài)店老板熱情地推薦，“賀蘑是山上野生的，很有營(yíng)養(yǎng)，燉湯、燉肉、做面都好吃！”這位老板說(shuō)，禮盒包裝的賀蘑500克的價(jià)格在220元至270元不等，“雖然貴了點(diǎn)，但送朋友還是很上檔次的”。新華商圈一家超市內(nèi)同樣有賀蘑出售。包裝規(guī)格從100克到160克不等，價(jià)格從60余元至110余元不等，照此計(jì)算，500克的售價(jià)在340元左右。

　　這樣的售價(jià)讓人不解，從山上采摘下的賀蘑晾干后出貨價(jià)每斤售價(jià)至少500元，為何到了銷(xiāo)售終端環(huán)節(jié)每斤賀蘑價(jià)格卻不升反降，從批發(fā)市場(chǎng)到商場(chǎng)，所售賀蘑價(jià)格均低得“離譜”。商家自然不會(huì)做虧本買(mǎi)賣(mài)，難道在賀蘑銷(xiāo)售環(huán)節(jié)中另有隱情？一位業(yè)內(nèi)人士透露，500元一斤的價(jià)格指的是品質(zhì)最好的賀蘑，而山上蘑菇品種繁多，自然也有價(jià)格比較低的，市場(chǎng)上所售賀蘑價(jià)格低也正是因?yàn)檫@個(gè)原因。不過(guò)該人士也直言，每年賀蘑產(chǎn)量并不大，且其中相當(dāng)部分被相關(guān)部門(mén)管控，真正流入市場(chǎng)的賀蘑并不多，他也曾聽(tīng)說(shuō)有人用價(jià)格更低的祁連山蘑菇冒充賀蘑，這就需要相關(guān)部門(mén)加大監(jiān)管力度，規(guī)范市場(chǎng)，保證賀蘑貨真價(jià)實(shí)。