“既然我們的食用菌實現‘買全國賣全國’,為什么我們的食用菌生產資料物資不可以買全國、賣東北三省呢?”這一計劃被迅速實施,2013年,全國首家食用菌生產資料批發市場應運而生。
如今,走進占地面積達22000平方米的東寧食用菌生產資料交易大市場,室內、室外展區井然有序地排放著高壓殺菌器食用菌清洗機、滅菌專用鍋爐、裝袋機、窩口機等,讓人產生目不暇接之感。
食用菌生產資料交易大市場的運營促成了一批食用菌生產資料企業在我市落地。一位尚志投資者告訴記者,因為牡丹江是全國最大的食用菌基地,這里技術最精、輻射范圍最廣,還有濃厚的產業文化,這就為牡丹江延伸產業鏈條創造了條件。數據顯示,截至目前,全市僅菌包廠就有104家,年可加工菌包3.6億袋。此外,我市還新建了廢棄菌袋回收利用企業22家,全市年消化廢棄料15萬噸,創造產值4160萬元,變“白色污染”為“金色收入”。
栽培食用菌實現了富農,向下游產業鏈延伸意在強企,我市的食用菌產業就是要走出一條生態、安全、高端,全產業鏈條推進,三次產業協調發展,獨具特色的現代農業發展之路。在第一產業基地生產方面,不斷推出高新技術,實現集約經營,繼續引領全國;在第二產業方面,向菌種、鋸末子等所有生產資料的生產延伸,向打眼機、灌裝機、環保鍋爐等木耳機械生產設備的生產延伸;食用菌成品的加工向高端產品延伸,往廢棄菌袋回收加工利用延伸,生產活性炭、有機肥、再生塑料,進行生物質發電。也正是如此,我們才有理由相信,牡丹江食用菌產業發展的步伐將更加堅定。