6月18日,記者從牡丹江市供銷社獲悉,截至目前,該市“吊袋耳”栽培大棚已達7132棟,面積達200萬平方米,比上年增加2000余棟,栽培規(guī)模達1.78億袋,鮮品產量達9萬噸,創(chuàng)歷史新高。
“吊袋耳”學名為棚室黑木耳立體掛袋栽培技術。因采取懸掛擺放的方式,在相同面積下,其擺放數量是傳統地栽木耳的6倍。同時,由于在棚室生產,黑木耳生長過程受天氣影響小,品質純凈、無污染,一個生產周期下來,可省水和節(jié)能70%多,并可實現提前一個月采摘,每袋掛袋耳純利潤比地栽木耳要高出2元多。
據介紹,從2009年開展“吊袋耳”栽培實踐以來,牡丹江市耳農和技術人員克服了生產中擺放密度大、通風難、制菌要求高、棚室溫濕度不易控制等技術難關,為大面積推廣掃清了障礙。通過講課培訓、典型示范、現場解惑,“吊袋耳”迅速成為該市耳農的“新寵”。今年以來,該市把大力發(fā)展棚室吊袋黑木耳栽培,作為促進食用菌產業(yè)提檔升級的工作重點,積極籌措資金加快棚室吊袋黑木耳園區(qū)建設。
該市供銷社相關部門負責人表示,從大朵耳、春耳,到小孔耳、秋耳,再到元寶耳、越冬耳、吊袋耳,每一次技術的創(chuàng)新和推廣,都使得該市黑木耳產業(yè)實現了提質增效,提高了耳農的經濟效益。
