據了解，食用菌產業技術研究院以全面提升食用菌產業技術和發展水平為目標，以產業化關鍵技術及其集成和產業化開發為主要任務，根據市場需求，研究和推出具有自主知識產權的核心技術及其產品。包括中國北方食用菌產業技術創新中心、食用菌科技成果示范推廣中心、食用菌廢棄物綜合利用示范中心、食用菌產品檢驗檢測中心、食用菌產業化技術培訓中心、國際食用菌農法生產技術培訓中心、食用菌人才中心、菌文化創意中心項目建成后，將為平泉縣食用菌產業進一步發展提供有力技術支撐，同時，將擔負起河北省食用菌產業關鍵技術研發、科技成果轉化推廣、行業發展咨詢服務、學術交流與人才培養等多項功能，成為河北省食用菌產業發展的高水平創新創業基地。