易菇網訊：廣西柳州市原料豐富，氣候條件優良，為食用菌提供了良好的生長環境。近年來，柳州市大力發展食用菌產業，食用菌種植有效實現了循環利用廢棄農作物的秸稈變廢為寶的作用，經濟效益和生態效益得到了同步的發展。柳州市的食用菌產業以“企業 +合作社+專業戶”的經營模式，形成了柳城縣 、融水苗族自治縣 、鹿寨縣 、柳北區等縣區為主的食用菌常年生產基地，打造了一批生產食用菌的專業村屯，帶領柳州的菇農種植食用菌走上了致富之路。

　　近日，從柳州市農業部門了解到，2014年柳州市食用菌種植面積將保持在1400萬平方米，以雙孢蘑菇 、香菇 、平菇 、黑木耳 、秀珍菇 、靈芝 、茯苓等十多個品種作為主要栽培品種，預計今年的產值將超過6億元。為了大力推動食用菌生產方式向規模化 、集約化 、標準化發展，柳州市發展了一批專業化 、智能化 、工廠化 、周年化生產企業，柳州市政府也對于當地的食用菌種植基地給予了很大的支持，逐步完善基地的生產設施，改善菌種菌包生產基礎設施 、生產設備 、產品處理和加工設施裝備，從而大幅度提升生產基地的綜合生產、服務能力。

　　目前，柳州市的食用菌生產企業逐步走上專業化、周年化生產的進程，柳城新天地生態農業發展有限責任公司目前建有15000多平方米的高標準菇棚，年產袋栽食用菌200多萬袋；有四條菌袋生產線，年可生產菌袋1000多萬袋。鹿寨縣春天農業有限公司將食用菌、有機肥 、苗木 、家禽 、水產 、水果 、蔬菜等產品生產有機結合，形成了循環農業體系，將栽培食用菌后的下腳料用于種植番茄 、香瓜 、黃瓜等。據柳州市農業局相關負責人介紹，2014年柳州市將遵循現代農業標準，打造高質量 、高效益的現代農業食用菌示范園（區），參照國家農業部蔬菜標準園技術標準進行蔬菜園區建設，引領帶動產業提升和發展。并逐步開展食用菌產品質量追溯體系建設試點工作，以“企業 、合作社、家庭農場”為發展主體，開展1到3個食用菌產品質量追溯體系建設試點，并加強采后處理 、流通設施建設，建立產品預處理間 、冷庫，解決產品在加工 、流通過程的突出問題，提高產品質量和生產效益。