易菇網訊：近幾年來，江蘇省灌南縣將食用菌產業作為深化農業結構調整、發展現代農業的主導產業，堅持推行“基地化、工廠化、品牌化、科技化”的發展戰略，政府從資金、技術、配套設施建設等方面大力扶持食用菌產業，發展食用菌精品化、規模化、產業化的路子，力推食用菌產業集群式發展。
　　據悉，該縣通過“公司+基地+農戶”、“公司+農戶”或股份制的形式，不斷壯大龍頭企業和專業合作社，帶動整個產業規模化發展。截至目前為止，該縣全縣共有40家食用菌專業合作社，帶動周邊1.2萬余人就業，全縣今年前四個月的食用菌產量達到13.5萬噸，產值10.9億元。