成立于1989年4月28日的杭州市食用菌協(xié)會(huì)，是一個(gè)集學(xué)術(shù)性、非營(yíng)利性為一體的社會(huì)團(tuán)體。協(xié)會(huì)受杭州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)和杭州市民政局領(lǐng)導(dǎo)，現(xiàn)有會(huì)員300人，由杭州市七個(gè)縣（市）區(qū)菇農(nóng)、技術(shù)員和管理機(jī)構(gòu)分管食用菌工作人員組成。
　　協(xié)會(huì)本著“服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、服務(wù)公民科學(xué)素質(zhì)提高、服務(wù)科技工作者”的“三服務(wù)”宗旨。開(kāi)展了一系列以學(xué)術(shù)交流，村會(huì)合作為主線(xiàn)的多種形式服務(wù)活動(dòng)。在推動(dòng)全市食用菌創(chuàng)新發(fā)展，引進(jìn)推廣新技術(shù)，提高食用菌工作者業(yè)務(wù)水平，促進(jìn)杭州市食用菌生產(chǎn)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。2010年以來(lái)連續(xù)幾年獲得學(xué)會(huì)工作進(jìn)步獎(jiǎng)，2012年被評(píng)為3A級(jí)社會(huì)團(tuán)體。
　　回顧協(xié)會(huì)走過(guò)的25年，可謂是獨(dú)具特色、戰(zhàn)果累累：
　　一、學(xué)術(shù)活動(dòng)朝氣蓬勃,有聲有色
　　自2008年以來(lái)，組織舉辦多場(chǎng)頗有影響力的學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。如2008年“長(zhǎng)三角都市食用菌研討會(huì)”；2009年張樹(shù)庭教授“國(guó)際食用菌發(fā)展趨勢(shì)”報(bào)告會(huì)； 2009年“中韓食（藥）用菌發(fā)酵技術(shù)國(guó)際交流會(huì)；2007——2008年連續(xù)二年組織會(huì)員赴韓參加“東方發(fā)酵生藥國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”；2011——2012年二次組織會(huì)員赴臺(tái)灣考察；2013年又組織召開(kāi)“海峽兩岸靈芝桑黃專(zhuān)題研討會(huì)”等。