福建省食用菌研究所教授級高工曾輝主持的蘑菇制種新工藝，近日獲得2013年度福建省專利二等獎。
曾輝榮獲福建專利二等獎的項目是“采用呼吸塑料袋制作大袋蘑菇栽培種”， 該專利技術實現了中國蘑菇制種工藝的更新換代，達到國內領先水平，產品可替代進口菌種。參與專利研發的團隊成員還有戴建清、程翊、廖劍華、王澤生、楊雷、梁棟、陳平、楊輝、黃小菁。
近三年，該專利技術產品——無菌透氣袋菌種，在福建省各蘑菇主產區，以及北京、上海和江蘇的蘑菇工廠化栽培場，示范推廣1552多萬平方米、5400萬瓶，新增鮮菇產量17.38萬噸，新增產值3.16億元，實現利潤9428萬元，節約開支2629萬元，新增出口創匯1500萬美元。
福建農業科學院食用菌研究所擁有較強創新能力，蘑菇育種領域研究居國際領先水平。王澤生教授級高工主持的雙孢蘑菇育種新技術與新品種選育，獲得2012年度國家科技進步二等獎。
目前中國的雙孢蘑菇已占全球年產量460萬噸的50%，出口量也占50%，實現了中國雙孢蘑菇產業規模，躍升世界第一的跨越式發展。
