福建省泰寧縣
食用菌規范化生產、產業化經營取得長足進步：
一是大力引進外資創辦
食用菌工廠化生產企業，按照食用菌無公害生產管理要求，周年進行海鮮菇、
金針菇、
杏鮑菇、秀珍菇、草菇等標準化生產。全縣現有標準菇房面積3000平方米以上、日生產能力1.5萬袋以上的食用菌工廠化企業有7家，最高日產各類食用菌鮮菇可達40噸以上，全年總產8000噸以上，加快了傳統農業向現代農業發展步伐。
二是積極培育食用菌行業龍頭企業和專業合作社,由農戶小而散的傳統生產方式轉變為相對集中,產、供、銷一體化的現代經營方式，提高產品質量和市場競爭力。全縣現有帶動農戶共同發展的食用菌行業龍頭企業3家、食用菌專業合作社5家，年帶動農戶高標準種植
茶樹菇、
香菇800-1000萬袋，竹蓀、大球蓋菇600～800畝，大球蓋菇100～200畝，建立年產50噸以上有機
靈芝生產基地，形成了市場竟爭中的規模效益?！?/div>
