據了解,以湖北省為例,想創辦食用菌專業合作社,全社必須要有三名具有菌類園藝工資格證的人員才能有資質申請;已經創辦的合作社,如果持有國家承認的菌類園藝工資格證等證件,對向國家申請資金補貼及優惠都是有好處的。
另外,在一些食用菌科研院所、事業單位,評職稱與考核的一個重要標準之一就是是否持有相關從業資格證。
我國的食用菌產業是先有行業,后才有政策。也就是說,前些年乃至前幾十年,我國的食用菌產業都是廣大群眾自發性根據當地的氣候、地理、資源等條件優勢形成起來的生產、經營活動。國家有關部門也未對食用菌進行有效的、實質性的管理。近年來,隨著國家對農業扶持和管理力度的加大,食用菌與此同時也被重視起來,相關政策、法規也將不斷出臺。
我國食用菌從業人員普遍的特征是:
1、學歷偏低;
2、理論知識缺乏;
3、種植栽培經驗豐富;
食用菌行業特征:
1、家庭自發栽培種植為主;
2、規模不大,有遠見或魄力的開始創辦合作社,或者注冊公司開始正規經營,形成規模效應,減少風險;
3、產業鏈不長,主要還是原料直接消費或簡單的初加工為主;
近幾年,食用菌行業取得快速發展,食用菌產值位列糧、棉、林、果、蔬之后位列第六,國家有關部門也開始出臺各種政策、法規來規范和管理食用菌行業,提高準入機制。
為了規范食用菌行業秩序以及準入機制,中國食用菌協會已開始在全國范圍內每年不定期舉辦《菌類園藝工》職業資格認證培訓考證,普及行業準入證件,此證書由國家人力資源和社會保障部統一制訂,全國范圍內通用,作用類似于律師行業的律師資格證、會計行業的會計證、烹飪領域的烹調師資格證等等。未來的趨勢,必定是食用菌規范化操作,準入門檻不斷提高,持證上崗將成為必然。
據悉:中國食用菌協會第十八期《菌類園藝工》培訓6月23-28日在湖北武漢舉行,詳細情況可閱讀:
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