11月22日，記者從省質監局獲悉，近日由福建省標準化研究院、古田食用菌產業管理局等單位共同起草制定的《食用菌栽培原料用棉籽殼》、《銀耳專用術語》省地方標準順利通過專家審定。

棉籽殼是栽培食用菌最主要的基質原料。近年來，由于缺乏相關標準規范，地方監管部門難以對棉籽殼摻雜摻假行為做出界定，導致棉籽殼銷售市場混亂無序，嚴重影響了我省食用菌產業發展，給菇農造成巨大經濟損失，影響了社會穩定。

2011年，福建省質監部門會同全國銀耳標準化工作組，組織成立了《食用菌栽培原料用棉籽殼》省地方標準研制小組，通過調研、取樣、數據分析、征求意見等方式，順利完成該標準的研制。該標準的出臺，將有效規范棉籽殼銷售市場，維護棉籽殼經銷商和菇農的切身利益，對進一步推動福建省食用菌產業的可持續發展將起到重要作用。