本網訊：近年來，隨著中國經濟的騰飛，人民生活水年快速提高，國內市場對雙孢蘑菇鮮品需求旺盛，雙孢蘑菇鮮品市場價格較好，中國國內的雙孢蘑菇產業已引起國內外食用菌業界的高度關注，我國雙孢蘑菇產業正在成為投資熱點，正處于戰略轉型的關鍵時期。
　　2012年11月21日晚上，第六屆中國蘑菇節雙孢蘑菇工廠化栽培專題圓桌會議將在漳州賓館舉行。我國雙孢蘑菇產業何去何從？是繼續采用傳統的土法生產還是從歐美引進現代化雙孢蘑菇種植技術？到底借鑒和采用哪個國家發展道路才能適合我國雙孢蘑菇產業發展？是荷蘭、波蘭或愛爾蘭模式？還是探索適合中國國情的發展道路？等等諸多問題值得探討。
　　時間：2012年11月21日晚上20:30-22:30，地點：漳州賓館。第六屆中國蘑菇節咨詢電話：北京：中國食品土畜進出口商會，電話：010-87109858、87109860。漳州：第六屆中國蘑菇節組委會辦公室，電話：0596-2038790、傳真：0596-2053924。