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    隴南武都區食用菌發展面臨著嚴峻挑戰


    【發布日期】:2012-10-12  【來源】:隴南日報   【作者】:賈崇智
    【核心提示】:武都屬北亞熱帶季風氣候區和南北植物區系過渡區,氣候溫暖濕潤,四季分明,非常適宜木耳、香菇、豬苓等食藥用菌的生長。我認為在武都利用農作物廢棄物代料栽培食用菌,資源豐富,技術成熟,綠色環保,效益高,符合生態農業、循環農業、低碳農業的發展要求,前景十分廣闊。

          近年來,隴南市按照“尊重規律、擴大規模、強化科技、健全市場、壯大龍頭、打造品牌、提質增效”的總體要求,以“做實、做大、做強優勢主導產業,加快發展區域特色產業,積極發展特色產品”為基本思路,加強領導,強化措施,注重實效,農業特色產業各項工作持續、快速、穩步發展,為食用菌特色產業營造了寬松的發展環境。武都屬北亞熱帶季風氣候區和南北植物區系過渡區,氣候溫暖濕潤,四季分明,非常適宜木耳、香菇、豬苓等食藥用菌的生長。我認為在武都利用農作物廢棄物代料栽培食用菌,資源豐富,技術成熟,綠色環保,效益高,符合生態農業、循環農業、低碳農業的發展要求,前景十分廣闊。但是,通過走訪兩水、城關、裕河等鄉鎮的菇農,明顯感到我區食用菌產業當前存在著一些困難,面臨著嚴峻挑戰,突出表現在以下幾個方面:
          1、產業組織發育滯后。目前,我區食用菌產業處于發展初期,散戶多,規模經營戶少,菇農與市場聯系不緊密,價格浮動大,抵御市場風險能力較弱。
          2、科技支撐瓶頸制約嚴重。一是菌種供應嚴重短缺。我區沒有食用菌科研機構,菌種由菇農自己培育,生產能力不足,菌種良莠不齊。二是專業技術人員匱乏。目前,全區食用菌技術力量薄弱,菇農缺乏相應技術支持,生產風險較大。
          3、管理體制亟待建立健全。食用菌生產涉及技術、場地、水電、資金、市場等諸多要素,需要強有力的政府管理、服務和政策支持。
     

     
    關鍵詞: 食用菌
     
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