8月31日，牡丹江市市長林寬海會見了國際食用菌學會副主席、中國食用菌協會會長張祥茂一行。副市長朱乃振會見時在座。
      林寬海說，經過多年發展，牡丹江的食用菌產業已經發展為全市農業和農村經濟的第一大主導產業。2011年，全市食用菌栽培規模達到28.3億袋(塊)，總產量142萬噸，實現產值62億元，拉動全市農民人均增收2000多元，10年間增長了15倍。特別是“雨潤集團”進駐后，牡丹江的黑木耳產業發展進入了一個新階段。同時，牡丹江市市還提出了打造精品農業、品牌農業的發展思路。
       林寬海表示，展會是“引智”、“引商”的良機，希望借助本次黑木耳節的舉辦，能進一步促進我市食用菌產業發展，讓更多的農民、農業科技人員更好地了解牡丹江的食用菌產業，讓企業家和科研機構更加關注牡丹江的食用菌產業發展，提升牡丹江綠色有機食品之都建設水平，打造城市形象品牌。希望參會的各位專家、技術人員及企業家們對我市食用菌產業發展多提寶貴意見，相信未來的牡丹江一定會成為中國乃至世界食用菌產業的發展典范。
       張祥茂表示，一直以來，黑龍江省及牡丹江市都是我國重要的食用菌產業基地，特別是黑木耳在全國更有名氣，在菌種提純、廢棄物利用等方面受到眾多同行關注。牡丹江的食用菌產業是全國的佼佼者。今后，協會一定為牡丹江食用菌產業搭建良好平臺，推動產業走向可持續發展之路。