近年來，隨著人們對蟲草需求的增大，蟲草的價格也水漲船高，被稱為“軟黃金”。這也讓一些不法商販有利可圖，如今的蟲草市場上，以假亂真、以次充好的現象一直存在，可對于如何識別蟲草的真偽、質量的好壞，目前在西藏還沒有一個更全面、科學的標準。今年2月份，由西藏出入境檢驗檢疫局提出的《西藏冬蟲夏草指紋圖譜的研究與建立》科研課題通過專家審議，得到國家質檢總局的立項批復。昨日，記者采訪了西藏出入境檢驗檢疫局項目負責人，對于該項目要研究的內容，研究成果對消費者以及我區蟲草產業化的影響和意義等大家關心的問題進行了采訪。 

　　《西藏冬蟲夏草指紋圖譜的研究與建立》科研課題立項，明年底可出成果

　　找出共性　繪制蟲草指紋圖譜
　　據介紹，指紋圖譜已列入美國食品與藥物管理局（FDA）植物藥產品工業指南、美國草藥典、英國草藥典等，我國也頒布了相關規定，中藥指紋圖譜是目前被國內外廣泛接受的一種對中藥進行評價的技術。
　　“和人的基因序列一樣，我們要做的蟲草指紋圖譜，是給我區不同地區的蟲草"拍照片"，然后把很多張照片重疊起來，找出他特有的共性，來對蟲草進行定性定量分析。就相當于給蟲草做"親子鑒定"。”該負責人說。
　　為方便大家理解，該負責人拿出了一張圖譜，“這是我們前面做的一種藏香的指紋圖譜，看，這些圖譜上出現了很多色譜峰，一個色譜峰代表一種物質，出現了34個，代表34種主要成分。在相同的儀器和實驗條件下，這些色譜峰的出峰時間是固定的。”該負責人介紹，如果在特定的時間段儀器上沒有出現相應的色譜峰或者是峰值相對低一些，就說明這根藏香是假的或者是有效成分發生了降解的陳藏香。“同樣的原理，我們就是要確定我區各個地區蟲草的指紋圖譜，確定一個標準，以此為參照，來鑒定蟲草的真偽和質量的好壞。”該負責人繼續解釋說。

　　鑒定蟲草　用指紋圖譜更加全面科學
　　該負責人說，盡管目前在蟲草的質量標準中，可建立多種檢驗方法，但由于蟲草成分十分復雜，現階段還不能做到對每種成分的逐一鑒定，而指紋圖譜具有整體、宏觀和半定量分析等特點，能比較全面反映其中所含化學成分的種類與數量。
　　目前拉薩的蟲草市場，基本上都是以蟲草分級的分類，900條一斤的蟲草比較貴，而1700條一斤的蟲草價格就相對較低，也就說個頭大的蟲草價格貴。“而這種方法無法對蟲草的內在質量作出科學、準確的判斷，更無法實現對蟲草質量的控制。”該負責人介紹，目前他們已經對個頭不同大小的蟲草進行了分析，目前，大家對蟲草營養成分都有了一定了解，比如蟲草素、蟲草腺苷、蟲草酸等營養成分，但是經過比對，他們發現蟲草的營養成分和其個頭并不成正比。

　　歷時兩年　明年底就可出研究成果
　　“指紋圖譜在蟲草的質量控制上具有廣闊的應用前景。”該負責人說，它不僅能提供鑒定蟲草真偽的依據，而且有利于監控蟲草產業化的生產過程，從源頭上把好關。本次研究將通過建立西藏蟲草的指紋圖譜，確定蟲草共有的指紋峰，以避免一種成分或幾種成分來衡量蟲草質量優劣，不僅可為西藏蟲草的質量控制提供靈敏度高、準確度好、重復性強的檢測方法，也可為蟲草的品質優劣提供更科學、更合理的判定標準，而且通過指紋圖譜的相似度評價、聚類分析可將我區各產地的蟲草進行鑒別。
　　說到該項目對消費者產生的直接影響，恐怕就是對蟲草真偽質量的鑒定了。該負責人說：“我們這個項目研究時間為兩年，也就是說明年年底就可出研究成果，預期可制定相關標準。”標準制定后還可以推廣，如果消費者懷疑自己所購買的蟲草質量有問題，就可進行鑒定。說到鑒定費用，該負責人說，鑒定費用和蟲草價格相比很低，蟲草購買者都可以接受。
　　“天下蟲草出西藏”，一語道明了蟲草的地域血統論，也說明只有西藏方能孕育出最純正的頂尖血統。“在我區，蟲草行業是自治區政府扶持的特色產業，由于蟲草極高的市場效益和廣闊的應用前景，蟲草行業不僅能為我區帶來巨大的經濟利益，還可成為我區特色產業的一張名片。”該負責人說，但是目前我區蟲草市場在很大程度上來說，還只是賣原料，沒有進行深加工，附加值也不高。西藏蟲草指紋圖譜的建立，將能更好地應對國際社會對中藥“安全、有效、可控” 的要求，這對促進西藏蟲草產業的健康發展和參與國內、國際競爭具有重要意義。