蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
食材：
羊肚菌（鮮干均可）、冬瓜、蔥、蒜、鹽、胡椒粉
步驟：
1. 羊肚菌洗凈切大塊兒，冬瓜切片，蒜切片兒；2. 鍋中熱油，放蒜片兒炒出香味，放羊肚菌翻炒后加冬瓜。3. 加入適量鹽、胡椒粉和泡發羊肚菌水，湯汁收干后撒上蔥花即可出鍋。
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