蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
食材：
土雞1只、羊肚菌200克、枸杞、姜塊、料酒、鹽、清水
步驟：
1. 將羊肚菌切成薄片。2. 土雞洗凈切塊，用料酒腌制10分鐘。3.鍋中加入清水，放入姜塊和雞塊，煮沸后撇去浮沫，燉煮60分鐘。4. 加入羊肚菌、枸杞，繼續(xù)燉煮20分鐘。5. 加入適量鹽調味，燉煮5分鐘后即可食用。
