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    香菇蝦仁打鹵面


    【發布日期】:2022-09-06  【來源】:新浪
    【核心提示】:用料:蝦仁100克 香菇4朵 雞蛋1個 黃花菜10g 木耳10g 生抽10g 水淀粉10g 鹽5g 雞汁(雞精)3g香菇蝦仁打鹵面的做法:熱油鍋10ml

    用料:蝦仁100克 香菇4朵 雞蛋1個 黃花菜10g 木耳10g 生抽10g 水淀粉10g 鹽5g 雞汁(雞精)3g香菇蝦仁打鹵面的

    做法:熱油鍋10ml油,加入蝦仁炒至變色后加入香菇片、提前泡發好的黃花菜、木耳炒勻 

    1、加入生抽、鹽、雞汁炒勻后加水至沸騰后加入打散的雞蛋液

    2、出鍋前加入水淀粉勾芡即可,起鍋煮面條

    3、將香菇蝦仁鹵澆在煮好的面上即可


     
     
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