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    蒜香辣榆耳


    【發布日期】：2021-04-23  【來源】：百家號
    【核心提示】：主料：鮮榆耳200克 輔料：小蔥5克、蒜5克、裝飾品 調料：鹽、紅油、白糖、雞粉 做法： 鮮榆耳洗凈后焯水，然后用二湯加入少許的
       主料：鮮榆耳200克
       輔料：小蔥5克、蒜5克、裝飾品
       調料：鹽、紅油、白糖、雞粉
       做法：
       鮮榆耳洗凈后焯水，然后用二湯加入少許的底味和姜小火煮5分鐘，泡20分鐘取出
    擠凈湯汁改刀成大薄片，加入小蔥和蒜蓉拌勻即可
       榆耳處理時要細心些，泡時底湯放多一點
     
     
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