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蒜香辣榆耳

【發(fā)布日期】：2021-04-23 【來(lái)源】：百家號(hào)

【核心提示】：主料：鮮榆耳200克輔料：小蔥5克、蒜5克、裝飾品調(diào)料：鹽、紅油、白糖、雞粉做法：鮮榆耳洗凈后焯水，然后用二湯加入少許的

主料：鮮榆耳200克

輔料：小蔥5克、蒜5克、裝飾品

調(diào)料：鹽、紅油、白糖、雞粉

做法：

鮮榆耳洗凈后焯水，然后用二湯加入少許的底味和姜小火煮5分鐘，泡20分鐘取出

擠凈湯汁改刀成大薄片，加入小蔥和蒜蓉拌勻即可

榆耳處理時(shí)要細(xì)心些，泡時(shí)底湯放多一點(diǎn)

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