平時人們的飲食當中，黑木耳是經常吃到的，因為這是一種家庭主婦都喜歡的食材，藥用功效以及養生效果也比較多。不過，大多數人只知道黑木耳是好東西，但是對于它具體對健康有啥好處了解得并不全面。有些人吃了40年黑木耳，到現在才明白是這么回事。大家跟我來看看黑木耳的保健作用吧：
黑木耳有啥子效用?如今一到春節時心肌梗死一個挨一個，歲數越來越小，已經到歲了。為何春節時多?兩個端由，一個是高凝體質血稠，就是脂肪高。大家記取，血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食品，所以春節時心肌梗死的人出奇多，歲數不限。
心肌梗死雖然無法治，但足以預防。有的大夫奉告你吃阿司匹林，為何?可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但后果是啥子，吃阿司匹林的后果是眼底出血，如今眾多人眼底出血。我勸大家不要吃阿司匹林了。如今歐洲已經不吃阿司匹林了，吃啥子?吃黑木耳。
黑木耳有兩個效用，其中一個是使血不粘稠。黑木耳的效用是美國心臟病專家發現的，他得了諾貝爾獎。他發現之后，所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。
啥子樣的人是高凝體質?謎底是矮、粗、胖的人，出奇是更年期的女同胞。而且血型的人更容易高凝血稠。還有頸項越短越容易高凝血稠。第一、春節時不要胡吃海塞 第二、多喝點好茶，活血化瘀 第三、千萬不要來火，一輩子氣血就稠。
喝白干也容易血稠，要喝就喝果酒如荔枝酒、紅酒等，不超過毫升。
黑木耳富含的多糖膠體有優良的清肺功能，對霧霾天氣吸入的有害雜質有很強的吸附效用，可以緩解霧霾天吸入污濁空氣引動的咽部瘙癢，霧霾天晚上吃點木耳做的菜十分有必要!還具備一定的抗癌益氣、止血止痛、補血活血和醫治心血管惡疾的功能等。
黑木耳包括浩博的植物膠原成分，可增進腸蠕動，此外還具備較強的吸附效用，對無意食下的難以克化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具備溶解與氧氣化效用。可把殘留于克化道內的有害事物吸附集中起來排出體外，還能減損油脂的借鑒。
黑木耳中鐵的含量極為浩博，為豬肝的倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光勃發，并可防治缺鐵性血虧。黑木耳包括維他命，能減損血液凝塊，預防血栓等癥的發生，防治動脈粥樣硬化和冠心病。還具備一定的抗癌效用。
以上講了這么多吃黑木耳的好處，尤其是可以使血不粘稠，而且還可有清肺功能，所以說更年期以后的朋友們應當適量多吃一些黑木耳，可以降低因為血粘稠給身體健康帶來的危害。因為近些年心肌梗死的病人比較常見，想要從食療預防的話，就可以采取吃木耳的方法。
