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金針菇蒸雞胸肉
【發(fā)布日期】:2019-11-21 【來源】:金陵晚報 【作者】:陳瑜
【核心提示】:主料:金針菇、雞胸肉 做法:1.雞胸肉切塊,加姜蒜末、醬油、料酒、鹽和淀粉腌制10分鐘,小蔥切末,小米椒切圈兒;2.金針
主料:金針菇、雞胸肉
做法:1.雞胸肉切塊,加姜蒜末、醬油、料酒、鹽和淀粉腌制10分鐘,小蔥切末,小米椒切圈兒;2.金針菇洗凈撕開擺空盤上,腌好的雞胸肉放金針菇上入蒸鍋蒸15分鐘;3.快蒸好時,入小米椒和小蔥,最后澆適量蒸魚豉油拌勻即可。
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