材料：雞半只、姬松茸150克、紅蘿卜70克、鹽1茶匙、蜜棗1顆、姜少許、蔥少許、紅棗4顆
做法：
1、姬松茸洗凈外皮，紅蘿卜切塊，姜切片，再備上幾顆紅棗與1顆蜜棗，雞半只處理干凈
2、鍋中盛水，放入姜、蔥
3、雞肉冷水入鍋，開火，焯去血污
4、把紅蘿卜、紅棗、蜜棗放入湯鍋中
5、加入6碗水（這個份量夠3-4人喝）
6、把焯過水的雞肉放入湯鍋中
7、蓋好蓋子，選擇煲雞鴨湯的按鍵，時長2小時30分鐘
8、當鍋中雞湯已煲了2小時后，把之前洗凈的姬松茸放入鍋中，繼續煲半小時
9、快要出鍋時，把鹽放入，調味，即可享用
