材料：香菇(干)150克、五花肉300克、鹽2克、生抽20克、老抽5克、冰糖7克、食用油1克、姜5克
做法：
1.準備食材
2.香菇洗凈用熱水泡軟
3.五花肉焯水去腥
4.五花肉焯水后瀝干水分，香菇泡好瀝干水分，香菇水留下備用
5.另起鍋倒點油，放入冰糖。
6.冰糖炒成焦糖色
7.五花肉翻炒上色
8.倒入適量料酒翻炒
9.放入香菇
10.倒入少許老抽
11.倒入適量生抽
12.放入姜片倒入香菇水燒開中火燉至酥軟
13.燉好的香噴噴，霸王超市香菇味道很贊了
