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    荷塘小炒


    【發布日期】：2016-11-24  【來源】：中國菜譜網
    【核心提示】：材料：水發黑木耳適量、蓮藕半根、荷蘭豆適量、大蔥少許、鹽少許、烹調油適量、生抽少許、糖少許
     
    　　材料：水發黑木耳適量、蓮藕半根、荷蘭豆適量、大蔥少許、鹽少許、烹調油適量、生抽少許、糖少許
    　　做法：
    　　1．準備食材
    　　2．蓮藕切片，荷蘭豆撕筋，下鍋炒水，為了保證成菜口感，焯水后迅速過涼
    　　3．紅椒改刀，蔥切馬耳樣
    　　4．炒鍋倒油，炒香蔥碎
    　　5．先下蓮藕和荷蘭豆
    　　6．然后迅速下木耳
    　　7．快速翻拌炒，加上紅椒塊，淋生抽，放鹽，放糖
    　　8．出鍋就好了
     
    關鍵詞： 蘑菇 做法
     
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