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韓式香菇糖醋
【發布日期】:2016-05-13 【來源】:心食譜
【核心提示】:材料:香菇,少許鹽,水淀粉,菠蘿丁,胡蘿卜片或花型,水果椒片,蘋果2倍醋,蜜漬橙子汁兒
材料:香菇,少許鹽,水淀粉,菠蘿丁,胡蘿卜片或花型,水果椒片,蘋果2倍醋,蜜漬橙子汁兒
做法:
1、香菇大的話可以切四塊左右。
2、香菇裹上淀粉,入油鍋炸兩次備用。
3、胡蘿卜和水果椒在油里滑一下備用。
4、鍋里放一小勺油+蜜漬橙子汁兒2湯勺(白糖+少許水),煮至起泡。
5、再加鹽+蘋果2倍醋+菠蘿+胡蘿卜片和水果椒片+少許水淀粉勾芡。
6、最后放入香菇翻炒幾下出鍋,ok。
關鍵詞:
蘑菇
做法
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