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蘑菇食譜
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香菇醬炒豆腐黑木耳
【發布日期】:2016-04-01 【來源】:心食譜
【核心提示】:材料:北豆腐一塊,黑木耳一把,泡發的,香菇醬一湯匙,生抽一茶匙,白糖一點點
材料:北豆腐一塊,黑木耳一把,泡發的,香菇醬一湯匙,生抽一茶匙,白糖一點點
做法:
1.準備好材料,黑木耳用溫水泡發洗凈
2.鍋燒熱放油,油熱后放入切成塊的豆腐,中火煎
3.一面煎好再翻面把另一面也煎到金黃
4.倒入黑木耳,加入一湯匙香菇醬、一茶匙生抽和一點點白糖
5.加入大約飯碗小半碗水
6.蓋上蓋子燜煮一會兒,到鍋中湯汁收的差不多,撒蔥花出鍋
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