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    素炒香菇芹菜


    【發(fā)布日期】：2016-02-17  【來源】：心食譜
    【核心提示】：　　材料　　香菇，西芹，胡蘿卜，蒜，糖，油，鹽　　做法　　1.香菇泡發(fā)洗凈切條，西芹洗凈去筋脈切條，胡蘿卜兩片切絲，蒜拍碎
    　　材料
    　　香菇，西芹，胡蘿卜，蒜，糖，油，鹽
    　　做法
    　　1.香菇泡發(fā)洗凈切條，西芹洗凈去筋脈切條，胡蘿卜兩片切絲，蒜拍碎。
    　　2.炒鍋放油，溫油放蒜末，等香味飄出，放入香菇芹菜胡蘿卜翻炒，如果干可稍加點兒水，翻炒約2分鐘后加少許糖，適量鹽調(diào)味，出鍋裝盤。
    　　小訣竅
    　　調(diào)味品依然只有糖和鹽，但是卻能品出香菇和芹菜特有的清香！
     
    關(guān)鍵詞： 香菇
     
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