蒜薹香菇炒肉

【發(fā)布日期】：2015-08-24 【來(lái)源】：美食天下

【核心提示】：　　主料：蒜苔 (200克) 香菇 (200克) 豬肉 (150克)　　1先把蒜薹洗凈，過(guò)熱水淖一下。　　2香菇洗凈。　　放到熱水里淖一下。　

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　　主料：蒜苔 (200克) 香菇 (200克) 豬肉 (150克)

　　1先把蒜薹洗凈，過(guò)熱水淖一下。

　　2香菇洗凈。

　　放到熱水里淖一下。

　　4豬肉切片，放入淀粉用手抓勻。

　　5鍋里放油，放入肉片煸炒。

　　6添加料酒、老抽、生抽。

　　7放入蒜薹翻炒。

　　8放入香菇翻炒。

　　9放入鹽翻炒均勻，出鍋前放入味精調(diào)味即可。

　　10盛入盤(pán)中，即可享用。

關(guān)鍵詞： 香菇

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