食材：北極蝦200g 蘑菇100g
步驟:
1.準(zhǔn)備好北極蝦和蘑菇
2.北極蝦提前從冰箱中拿出解凍
3.蘑菇洗凈切成塊
4.鍋中注入油，下入蘑菇，煸炒至蘑菇微黃撈出
5.再下入北極蝦小火煸炒至表皮略干后盛出
6.另起鍋，注入油，下入蒜片炒香
7.加入蠔油
8.倒入一點(diǎn)水，燒開(kāi)后加入蘑菇
9.再加入北極蝦
10.翻炒均勻，炒干湯汁即可。
