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黑胡椒杏鮑菇

【發(fā)布日期】：2015-07-18 【來源】：中山網(wǎng)

【核心提示】：　　主料杏鮑菇(400克)蒜頭(2瓣)小米椒(1個)香蔥(1棵)黑胡椒粉(少許)　　調(diào)料鹽(適量)雞精(少許)　　做法：　　1杏鮑菇洗凈，用

　　主料杏鮑菇(400克)蒜頭(2瓣)小米椒(1個)香蔥(1棵)黑胡椒粉(少許)

　　調(diào)料鹽(適量)雞精(少許)

　　做法：

　　1杏鮑菇洗凈，用手撕成細絲。

　　2鍋中加入適量油大火燒熱，放入事先切碎的蒜蓉煸出香味。

　　3倒入杏鮑菇翻炒，炒至杏鮑菇變軟，此時會滲出少量水分。

　　4調(diào)入鹽和雞精。

　　5翻炒至水分收干，調(diào)入黑胡椒粉。

　　6放入事先切好的小米椒和蔥段，翻炒均勻即可出鍋。

關(guān)鍵詞： 杏鮑菇

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