12月2日上午，作為第四屆中國廊橋學術(慶元)研討會”系列活動之一，2011年海峽兩岸香菇鼻祖吳三公祭拜典禮暨恭請儀式在浙江慶元西洋殿舉行。臺灣菇類發展協會相關人員及慶元各界代表，齊聚菇神廟，共祭香菇鼻祖吳三公；祭禮過后，吳三公神像將被請到臺灣供奉游行。
　　據了解，800多年前，出生于慶元龍巖村的農民吳三公發明了香菇人工栽培技術—“砍花法”，開創了世界人工栽培香菇的輝煌歷史。為了紀念吳三公，菇民們建造了西洋殿，被后人尊稱為“香菇鼻祖”、“香菇之神”，正因為有了這位菇神，才有今天的“中國香菇城——慶元”。
　　9時許，祭拜典禮暨恭請儀式在厚重的鼓樂聲中拉開序幕，海峽兩岸參加祭拜的人士緩步進入祭祀殿堂。主祭、與祭等各就各位，虔誠地上香、向香菇鼻祖吳三公神像行三拜大禮，表達對菇神吳三公萬代恩澤的追思、景仰之情。
　　“慶元作為世界香菇開史的地方，是全國最大的食用菌產區。慶元與臺灣有著深厚的歷史淵源，地緣相近、人緣相親、菇緣相聯。”慶元縣委常委、統戰部長葉麗婭說，香菇鼻祖吳三公是海峽兩岸香菇文化產業的共同源頭，希望海峽兩岸同胞以海峽兩岸祭拜香菇鼻祖吳三公活動為契機，深化交流合作，建立長效機制，密切兩岸同胞的感情，共享兩岸和平發展成果。
　　“相信通過慶臺雙方的共同努力，進一步深化交流與合作，繼續推動食用菌產業更好發展，海峽兩地的合作也將邁上新的臺階。”臺灣菇類發展協會常務理事長陳宗明表示，吳三公神像將被請到臺灣供奉游行，臺灣菇類發展協會將于12月3日在臺灣桃園機場就此事舉行記者招待會，12月5日在臺中市將舉行游街活動，共同慶祝海峽兩岸香菇文化交流活動。