麗水慶元是全國生態第一縣，是全國最大的食用菌栽培和生產地。

　　杭州百山祖生物科技公司，也在這里有500畝有機菌類栽培農場和專業加工車間，并通過了歐盟有機認證。

　　小蘑菇，大健康，百山祖主要從事菌菇類產品的保健價值開發，旗下的“綠谷明珠”系列產品分兩類。

　　一類是食用菌深加工后的提取物產品。包括以靈芝多糖和破壁孢子粉為主要原料的靈芝膠囊，活化免疫細胞、抑制癌細胞生長的灰樹花多糖膠囊，健脾養胃的猴頭菇多糖膠囊和含有六個菇種的食用菌多糖膠囊，還有靈芝破壁孢子粉，都是提高人體免疫力的保健食品。

　　另一類是食用菌干品系列。有花菇、姬松茸、黑木耳、灰樹花、牛肝菌、香菇等，用它們燒菜，味道鮮美。干品有單盒裝，也有自由搭配的禮盒裝。

　　百山祖公司的產品，前些年全部出口國外，這幾年通過參加省農博會，打開了國內市場。

　　“保健行業最需要講誠信。”百山祖生物科技公司王總說，這幾年回頭客蠻多，尤其靈芝系列和灰樹花多糖兩種產品賣得俏。