近日，浙江省科技廳組織有關專家對磐安縣實施的省重大科技專項“出口食用菌產地環境質量安全評價及控制關鍵研究與示范”項目進行驗收。通過聽取匯報、審查資料、質詢和討論，驗收組專家認為該項目資料齊全、數據翔實，各項技術經濟指標均達到指標要求，經濟、社會和生態效益明顯，符合驗收條件，一致同意通過驗收。
“出口食用菌產地環境質量安全評價及控制關鍵研究與示范”是2009年立項的省重大科技專項重點農業項目，由浙江磐安丸達食品有限公司組織實施。通過項目實施，提出了香菇生產基地水質、土壤、大氣和栽培基質的危害性風險評價模式，建立了香菇中鎘富集的數學模型，提出了培養料中鎘的控制限值。探明了香菇栽培和加工環節中導致香菇重金屬鎘、SO2超標的主要污染源和污染途徑，制定了香菇良好農業規范(GAP)標準操作規程。建立出口香菇示范基地53畝，通過了日本AFAS標準JAS特別栽培認證、保鮮香菇加工與服務ISO90001和GB/T2200-2006/ISO22000食品安全體系認證。示范帶動基地500畝，2010年新增產值2680萬元，利稅461萬元，年創匯255萬美元，有力地推動了我縣食用菌產業的發展。
