剛一走進遼寧丹東寬甸縣牛毛塢村,映入眼簾的60多畝土地上50多棟冷棚小區井然有序,冷棚內栽種的香菇長勢一片大好,菇農們正在匆匆忙忙的采菇,一片熱火朝天的景象。菇農董希成站在自家的菇棚里高興的說:“感謝牛毛塢鎮政府和農業中心工作人員,推薦栽種新品種“香菇18”讓咱們菇農的腰包鼓了起來……”
牛毛塢鎮種植香菇已有30多年歷史,但是多年來延續使用幾個品種已逐漸退化,技術相對落后,栽培方式守舊,因此,香菇這項產業在產量和效益上受到了一定限制。針對這種情況,鎮農業技術推廣中心多次到外地參觀、考察,通過篩選于2009年引進了“香菇18”新品種,推廣地栽新模式,通過試驗示范取得成功,并在全鎮及周邊鄉鎮進行推廣栽培。
“香菇18”改變了傳統香菇的栽種模式,采用新的地栽技術。配料加水充分攪拌后裝袋進行滅菌,全熟料栽培,采用四點穴式接種方式接種,發菌期間堆式排放,有利提高袋溫,菌絲繁殖快,菇袋發菌待菌絲竄滿袋未轉色前,脫袋及時進行地栽,把菌袋移栽到冷棚的土床上。“香菇18”地栽模式的優點在于,出菇期間采用噴灌式給水,改變了傳統香菇浸泡菌袋工作量大的缺點,一人可管理幾萬袋,方便省時;菌袋水平地栽土床,適宜香菇直立生長,相比傳統柱床架式栽植菇柄彎曲的香菇菇形好;“香菇18”屬于中高溫品種,耐高溫、適應性強,寬甸地區晝夜溫差大,有效刺激菌絲體分化,配合人工振動刺激催蕾,一年可出菇5—6茬,香菇產量高、菇蓋大、菇柄短、菇質優、口感好,營養價值高,一級品在國內外市場非常暢銷,相比同類產品市場價高出一倍左右,每袋凈利潤提高50-100%。。
目前,牛毛塢鎮基地及農戶共種植100萬袋,總產量90萬公斤,總產值800萬元,凈利潤可達600萬元,經濟效益可觀。“香菇18”新品種深受農民歡迎,對農業發展,農民增收,加快新農村建設起到了積極的推動作用。