2010年8月12日，徐古鎮舉辦雙孢蘑菇高產栽培技術培訓班，邀請南京農業大學生物工程系主任胡秋輝教授、福建省農科院食用菌研究所副所長廖劍華研究員、華中農業大學應用真菌研究所所長邊銀丙教授等食用菌領域全國知名的專家教授，對全鎮近200名菇農骨干進行雙孢蘑菇高產栽培技術集中培訓。武漢市農業局、武漢市蔬菜研究所和區農業局均派人出席參加了培訓活動。 

　　培訓班上，全國雙孢蘑菇主栽品種As2796的主要選育者之一的廖劍華研究員分析介紹了國際國內的雙孢蘑菇生產形勢，系統地傳授了雙孢蘑菇實用高產栽培技術；胡秋輝教授比較全面地介紹了發達國家食用菌產業的發展趨勢和最新的保鮮加工技術；邊銀丙教授則緊密地結合徐古雙孢蘑菇產業發展的現狀和發展進程，深入淺出地講授了食用菌病蟲害防治知識和技術。盡管天氣炎熱，會場人滿為患，但由于三名主講人都是國家食用菌產業技術體系的崗位專家、各自領域內的國內權威，講授的內容有很強針對性和指導意義，近3個小時的培訓幾乎沒有人中途退場。與會的企業、合作社負責人、技術人員和菇農都覺得受益非淺，會場不時爆發出陣陣熱烈的掌聲。 

　　培訓結束后，3位專家和市區農業系統的領導還利用午休時間，組織召開國家食用菌產業技術體系雙孢蘑菇技術交流會，與部分企業負責人和菇農代表進行面對面的技術交流，針對菇農代表提出的技術難題，進行現場指導和解答，并對武漢市和新洲區食用菌產業的發展提出了一系列中肯的意見和建議。會后，幾位專家還興致勃勃地參觀了徐古鎮幾家食用菌產業龍頭企業。 

　　這次活動，是徐古鎮組織的規格最高的一次技術培訓活動，對于進一步堅定廣大菇農發展壯大雙孢蘑菇產業的信心和決心，增強企業菇農的農產品質量安全意識，全面提升雙孢蘑菇生產和加工水平，提高菇農的生產效益，推動徐古乃至新洲全區食用菌產業的健康快速發展，有著十分重要的意義和作用。