產業振興是鄉村經濟持續繁榮的關鍵所在。今年以來白橋鎮以培育特色產業為抓手，依托“千村提升、萬人下鄉”，整合幫扶資金，盤活閑置資產，因村制宜發展特色產業，為村民在家門口開辟增收新途徑。

食用菌是人們喜愛的蔬菜之一，眼下正值食用菌采收季節。在白橋鎮左家村食用菌種植大棚內，一排排菌袋有序排列，朵朵如云的蘑菇從菌袋中“鉆”出，層層疊疊，鮮嫩欲滴，散發著誘人的菌香。左家村市派“第一書記”孔令柱正帶領村民忙碌地采收成熟的蘑菇。

孔令柱介紹，他們村種植的食用菌品種為平菇，是目前市面上需求量最多的品種。從9月初開始建棚試種，現在已進入豐收期。一個菌袋可采收多茬，大約可采收7、8斤蘑菇，大棚內目前培育了600多個菌袋，這個不到半畝地的小棚可收獲5000斤蘑菇，種植效益遠超其他蔬菜。

這個蘑菇種植棚是左家村發展食用菌產業的一次探索。濟南職業學院派駐左家村“第一書記”孔令柱到村任職后，經過走訪發現，大部分村民收入主要依賴種植大蒜，村集體缺乏特色產業，村民和村集體增收渠道有限。如何拓展村民的致富渠道、壯大村集體經濟，是“第一書記”孔令柱的心頭事。經過外出考察學習，他發現食用菌種植不僅占地少、效益高，而且種植管理技術也相對簡單，左家村閑散地塊相對零散，正好適合發展食用菌產業。由于是第一次種植，孔令柱經過和村“兩委”商議，決定以“小切口”為切入點，先建設一個小蘑菇棚進行試種，探索種植經驗。在派駐單位的幫扶下，左家村食用菌產業孵化基地應運而生。

“這個蘑菇棚雖小，但‘五臟俱全’，燈帶、通風、機井等設備樣樣俱全”。大棚建好后，孔令柱和村干部們開啟了食用菌種植的創業行動。蘑菇種植管理最關鍵的是控制好棚內的溫度和濕度，雖然技術相對簡單，但也需要掌握好“火候”。初次種植的他們由于這個“火候”沒有掌握好，部分菌袋出現腐爛現象。

經過多次取經學習和摸索，最終孔令柱他們掌握了控制濕度的方法，后期的蘑菇長勢越來越好?！耙婚_始雖然有些損失，但摸索出管理經驗后，后期的蘑菇長得肉質飽滿，色澤誘人，我就讓村民們嘗了嘗，都說這個口感好?！笨琢钪f。

初種蘑菇的成功給了孔令柱他們莫大的鼓舞，經過商議后，他們決定擴大種植規模，將村里的閑散地都利用起來，建設蘑菇種植大棚。一方面將大棚優先租賃給本村群眾種植，另一方面聘用村里的閑置勞動力進行管理，從而拓寬了群眾的增收渠道，同時，村集體也有了租賃收入。

在銷售方面，孔令柱有自己的“定心丸”：“我們學校有自己的食堂，蘑菇產業發展起來后，學校的食堂會優先以保底價格采購村里的蘑菇，保證群眾的種植收益?！?/p>

蘑菇的試種成功，也給其他“第一書記”們提供了寶貴經驗。目前，派駐白橋鎮的“第一書記”們正計劃成立產業“互助團”，將派駐單位扶持資金進行整合使用，建立經驗分享平臺，共同推動特色產業發展全面開花。

目前，白橋鎮的蘑菇、蒜黃、芹菜、西紅柿等特色產業已初具規模，一個個特色產業的開花結果，為鄉村振興注入了新活力、增添了新動能。