花菇是香菇中的上品，以朵大、菇厚、含水量低、保存期長而深受市場青睞。去年以來，十堰市鄖陽區全力推廣適合當地氣候的香菇品種昌欣10號，目前，各地迎來香菇大豐收，頭茬花菇率達到95%以上。

日前，筆者在鄖陽區柳陂鎮埡子村香菇種植基地看到，一朵朵色澤鮮明、紋路清晰的花菇撐起褐色的“小花傘”，錯落有致地綻放在菌棒上。村民們正在忙著采摘、烘干、裝袋，等待收購商上門。菇農李秀學介紹：“我一年種了3萬棒，利潤有12萬元。”

李秀學靠著香菇產業養活一家人，剛開始自己制棒，香菇出菇率低，效益不好，前年開始在湖北昌欣香菇公司購買菌棒，加上技術員指導，香菇產業逐漸做大做強。“技術員不分晝夜的，只要是有問題，都來指導。嚴格按照技術員的要求進行管理，現在這個昌欣10號，今年第一茬花菇率達到95%以上?！崩钚銓W說。

公司技術員夏朝輝介紹：“昌欣10號這個品種，公司在制棒的時候對選材、配方以及養菌管理都做了科學優化，菇農通過精細化管理，嚴格科學地把控溫度、濕度和光線，才能培育出精品花菇?！?/p>

近年來，湖北昌欣香菇公司加快打造適宜本地特點的香菇種植產業，通過產業支撐，精準施策，以“產業園區+企業+農戶”的模式帶動群眾發展食用菌產業致富。

來源：湖北日報